{"product_id":"der-geschmack-von-kopenhagen","title":"Der Geschmack von Kopenhagen","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht nur die Lebenslust der Dänen begeistert – auch die dänische Küche hat viel zu bieten. Kochen Sie sich den Geschmack von Kopenhagen ganz einfach zuhause nach!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob Zimtschnecken, dänisches Plunder oder Smörrebröd – die \u003cem class=\"element-background-basic-colors marker\" data-color=\"04b\"\u003eKlassiker\u003c\/em\u003e sind allseits beliebt und dürfen bei keinem Skandinavien-Urlaub fehlen. Warum nicht einfach selbst machen und mit dem neuen Kochbuch von Sarah Schocke und Alexander Dölle \u003cstrong\u003edie Urlaubsklassiker nachkochen\u003c\/strong\u003e . Das schont nicht nur den Geldbeutel, sondern gibt auch schnell das \u003cstrong\u003eGefühl von ganz viel Hygge\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgenmad – Happy Frühstücksrezepte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tag geht schon ganz hyggelig los – man nimmt sich \u003cstrong\u003eviel Zeit für ein ausführliches Frühstück\u003c\/strong\u003e . Ein \u003cstrong\u003ewärmendes Porridge\u003c\/strong\u003e im Winter, wenn die Tage kurz sind, \u003cstrong\u003eSauerteigwaffeln mit Beeren\u003c\/strong\u003e im Sommer und den Klassiker \u003cstrong\u003eOmelett mit Lachs und Dill\u003c\/strong\u003e kann man sowieso immer genießen. Die Rezepte sind oft süß inspiriert und mit \u003cstrong\u003eklassischen dänischen Zutaten\u003c\/strong\u003e wie Beeren, Roggenbrot und Lachs kombiniert. Schon in 15 Minuten können Sie sich so ganz viel Norden auf den Teller zaubern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrokost – Lunch und Dinner a la Kopenhagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanz egal ob ein \u003cstrong\u003eschnelles Smörrebröd auf die Hand\u003c\/strong\u003e , ein Lunch im angesagten Cafe oder ein Rindertatar im Restaurant – die Dänen lieben gute Küche. Starten Sie doch mit einem der \u003cstrong\u003edrei Smörrebröd-Rezepte\u003c\/strong\u003e und probieren das Roggenbrot mit feinem Belag zum Beispiel zum Abendessen aus. Oder Sie kochen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEine \u003cstrong\u003eNordic-Bowl mit Dinkel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFish and Chips mit Dillsalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinen nordischen Hotdog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRote-Bete-Salat mit Hähnchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAußerdem zeigen die Autoren, wie man die klassischen Pickles selbst machen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBage: Backwaren aus Kopenhagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiemand kommt an Zimtschnecken vorbei, und was wäre dieses Kochbuch ohne Backrezepte. Egal ob Hobbykoch oder Anfänger, \u003cstrong\u003edie köstlichen süßen Teilchen sind kinderleicht herzustellen\u003c\/strong\u003eund machen auf der Kuchentafel ebenso viel her wie bei der nächsten Feier. Haben Sie schonmal Spandauer probiert? Ein klassischer Plunder mit Vanilleteig und in jeder Bäckerei in Kopenhagen erhältlich. \u003cstrong\u003eDas Kochbuch bietet für jeden Gaumen das richtige Backwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTebirkes sind Blätterteigteilchen mit Mohn und Marzipan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMadbrØd ist ein mit Kartoffeln gefülltes Brot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGulerodskage darf als klassischer Möhrenkuchen mit Guss niemals fehlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoggenbrot bietet die Ausgangsbasis für viele weitere Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die Städtereise nach Kopenhagen. Neben einfachen und schnellen Rezepten bietet das Rezeptbuch auch hochwe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eEinband\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003eGebundene Ausgabe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eAbbildungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003emit 90 Fotos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eSeitenzahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003e192\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eMaße (L\/B\/H)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003e27,1\/21,3\/2,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eGewicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003e1026 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eFarbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003eSeidengrau \/ Ozeanblau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eAuflage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eSprache\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003eDeutsch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"artikeldetail\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-text-standard-strong detailbezeichnung\"\u003eISBN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"element-text-standard single-value\"\u003e978-3-8338-7437-6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"table-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BuntesGrauDesign","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53780286570835,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7725\/3715\/files\/IMG-9922.jpg?v=1779033554","url":"https:\/\/buntesgraudesign.de\/products\/der-geschmack-von-kopenhagen","provider":"BuntesGrauDesign","version":"1.0","type":"link"}